LOZANO(洛萨诺),埃尔切的四十载

LOZANO(洛萨诺),埃尔切的四十载

“40年前的今天,我们的人生冒险开始了。我们的母亲Bienvenida (比安维尼达)和我们的父亲Tomás (托马斯)决定努力创业,他们先从穆尔西亚搬到托雷利亚诺,然后又搬到埃尔切,在巴尔萨扎·特里斯坦街35号开了一间小小的面包店。

起步并不容易,但对未来的憧憬战胜了所有可能出现的挫折。其中最大的困难是:当时只有一个烤箱,每批只能制作12打玛德莲蛋糕。

当时面包店的生意范围有限,仅在店内销售,后来José Luís(何塞·路易斯)开始外出推销,不久后Tomás (托马斯)也加入推销队伍。如果能在当天卖完所生产的玛德莲蛋糕,那就是巨大的成功。

两个哥哥在外为今天遍布全国的销售网络打下基础时,Mari Sol (玛丽·索尔)则在家帮助父母完成日常的烘焙工作,Paqui (帕奎)也在放学回家后加入他们。所有家族企业都是这样发展起来的。

 起初,我们的父亲想以母亲的名字给蛋糕店命名,就叫“Madalenas Bienvenida(比安维尼达玛德莲蛋糕),因为开蛋糕店是母亲的主意,也是她领导着这项目。但最终母亲没有同意,而是用了家族的第一个姓氏作为店名,即“ Madalenas Lozano(洛萨诺玛德莲蛋糕),这个店名传了三代人沿用至今。

 慢慢地需求增加,产量也随之增加。所以开业两年后,我们不得不拿下隔壁店铺以扩大店面,并购置了新的更大的烤箱。我们自制的玛德莲蛋糕渐渐受到好评,仅四年后,店面又不够用了。

就这样,1980年成了我们这个家族企业的真正转折点:我们搬到了目前所在的厂房。一开始我们只需要四分之一的厂房,但我们的直觉告诉我们很快我们就会用上剩下的空间。

 今天,我们不仅用到整个厂房,而且还必须对其进行扩大,因为尽管最近发生了危机,但凭借我们对优质产品的坚定承诺以及向国内外市场的扩展,对我们产品的需求依然不断增长。

 经过我们父母、我们及全体员工的努力(有些员工从十几岁时入职,至今已为人父母),Lozano (洛萨诺)如今已成为省内糕点行业的模范。

 尽管如此,回顾过去的40年,我们要感谢我们员工每天的辛勤工作,也要感谢埃尔切市和埃尔切人民,他们从第一天起就非常欢迎我们。我们希望能够将这座城市所给予我们的一切回馈给她,并希望在下一个40年,我们的孩子们也还能写一封信以感谢他们所收获的一切。这说明他们没有忘记我们的今天从何而来。

ProductosLozano SL has been a beneficiary of the European Regional Development Fundwhose objective is to promote research, technological development andinnovation, and thanks to which it has been carried out the project of 4.3IMPLEMENTATION OF MANAGEMENT SYSTEMS AND METHODOLOGIES to support the creationand consolidation of Innovative Companies. For this, Lozano has had the supportof the InnoCámaras 2019 Program of the Chamber of Commerce of Alicante andProvincial Council of Alicante.